FRASCATI
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Pasta - Teigwaren
Spaghetti Al Burro
mit Butter
Spaghetti Alla Napoletana
mit würziger Tomatensauce
Spaghetti All' Aglio, Olio e Peperonicino (scharf)
mit Knoblauch und Olivenöl
Spaghetti Bolognese
mit Fleischsauce
Spaghetti Alla Romana
mit Tomatensauce und Artischocken
Spaghetti Alla Siciliana
mit Tomatensauce und Melanzani
Spaghetti Alla Puttanesca
mit Tomatensauce, Sardellen und Oliven
Spaghetti Alla Matriciana
mit Tomatensauce, Speck und Zwiebeln
Spaghetti Al Peperoni
mit Tomatensauce und Pfefferoni
Spaghetti Alla Carbonara
mit Schinken, Obers und Ei
Spaghetti Al Pesto
mit Basilikumsauce
Spaghetti Alla Cozze
mit frischen Miesmuscheln
Spaghetti Frascati Al Frutti Di Mare
mit verschiedenen Meeresfrüchten
Spaghetti Milanese
mit Tomatensauce, Salami und Obers
Gnocchi Al Pomodoro
Kartoffelteig-Gnocchi mit Tomatensauce
Gnocchi Bolognese
Kartoffelteig-Gnocchi mit Fleischsauce
Gnocchi Quattro Formaggi
Kartoffelteig-Gnocchi mit 4 Käsesorten
Gnocchi All' Italiana
Kartoffelteig-Gnocchi mit Tomatensauce, Schinken und Käse
Lasagne Al Forno
Teigblätter mit Fleischsauce
Lasagne Verdura
Teigblätter mit Pestosauce, Gemüse
Tortellini Alla Boscaiola
mit Champignons, Schinken, Obers und Knoblauch
Tortellini con Panna e Prosciutto
mit Obers und Schinken
Tortellini Bolognese
mit Fleischsauce
Tortellini Gratinati Alla Zingara
mit Fleischsauce, Champignons, Schinken, Obers, überbacken
Ravioli
gefüllt mit Käse und Spinat, Sauce nach Wahl
Canneloni
Teigrollen gefüllt mit Schwein-, Rind- und Hühnerfleisch
Tagliatelle Alla Boscaiola
Weiße und grüne Bandnudeln mit Schinken, Pilzen, Erbsen und Obers
Tagliatelle Bolognese
Weiße und grüne Bandnudeln mit Fleischsauce
Tagliatelle Salmone Speciali
Weiße und grüne Bandnudeln mit Lachs, Zwiebeln, Spinat und Obers
Penne Alla Napoletana
Macaroni mit würziger Tomatensauce
Penne All' Arrabbiata (scharf)
Macaroni mit Speck, Tomatensauce, Pfefferoni, Knoblauch
Penne Bolognese
Macaroni mit Fleischsauce
Penne Alla Zingara
Macaroni mit Fleischsauce, Champignons, Schinken und Obers
Penne Quattro Formaggi
Macaroni mit 4 Käsesorten
Penne Al Salmone
Macaroni mit Lachs, Zwiebeln, Erbsen und Obers
Penne con Zucchine e Gamberetti
Macaroni mit Zucchini und Shrimpsauce
Penne Al Tonno
Macaroni mit Tomatensauce, Thunfisch und Zwiebeln
